订单爆了！都在点外卖，有人连点八单！官方回应

阿里(ālǐ)、美团分别发放外卖大额券，

网友晒出(shàichū)的截图显示，

部分外卖甚至还能(néng)“零元购”。

这也再度掀起了(le)“外卖大战”。

有网友说连着(zhe)点了八单

有网友晒出(shàichū)商家现场图

还有(háiyǒu)网友晒出与外卖员的对话

订单太多已排到好几百(hǎojǐbǎi)号

这回真被做局了(le)，做的饭局

又(yòu)一场“外卖大战”开打

7月(yuè)6日，记者打开淘宝闪购App，立马收到“满(mǎn)35元减18元”“满15元减11元”的红包(hóngbāo)，有网友表示，7月5日，平台派发了“满25元减21元”“满16元减16元”等的外卖红包。

小编也立马买(mǎi)了一个2.2块的汉堡王：

同样，7月6日(rì)，记者打开美团(měituán)外卖(wàimài)App，发现有两张外卖大额“神券”自动派发，包括“满38元减18元”“满29元减12元”，还可以将“神券”进行膨胀，获得更多的红包优惠。

消费者张女士告诉记者，7月5日用了平台外卖(wàimài)红包，甚至可以0元点(yuándiǎn)外卖。

随着(suízhe)派发外卖红包的派发，

有外卖平台就直接将自己(zìjǐ)App干崩了。

部分网友在社交平台(píngtái)反馈，

美团的外卖(wàimài)页面显示访问出错，

出现点不了外卖的现象(xiànxiàng)。

记者留意到，当日(dāngrì)晚上8时，“美团外卖”官方微博发文称，7月5日下午6点前后，因用户(yònghù)下单量突破历史峰值，触发了服务(fúwù)器限流(xiànliú)保护，美团App小范围(fànwéi)地区用户出现了短时服务异常，现已全面恢复，大家可以正常下单。期间部分受影响用户的优惠券，可延续至次日继续使用。

美团外卖还表示，针对部分受系统影响短暂出现接单异常(yìcháng)的商家，将进行回溯，确保(quèbǎo)商家评分及后续排名等不受影响。

除了点不了外(wài)卖的现象外，

不少(bùshǎo)用户也反映外卖配送超时的问题。

廖(liào)女士11点37分在美团上点的外卖，

刚开始显示配送(pèisòng)时间为50分钟左右，

结果到下午(xiàwǔ)1点20分左右，

系统显示要13：45分才能送达(sòngdá)，

订单配送时间超2小时(xiǎoshí)。

甚至(shènzhì)还有人预约到了下周

勤恳打工的外卖员和服务员也很辛苦(xīnkǔ)

到底创造了多少(duōshǎo)订单？

答案或许是创造了(le)历史

也就(jiù)在5日深夜，美团公布了最新的即时(jíshí)(jíshí)(jíshí)零售数据。美团内网公布的信息显示，截至7月5日22时54分，美团即时零售当日订单已经突破了1.2亿单，其中餐饮订单已超过1亿单。当晚20时45分，美团内网曾显示即时零售日订单突破了1亿单。

这一波(zhèyībō)外卖红包福利的背后，

实际上是外卖平台开启的新一轮(xīnyīlún)竞争。

7月2日，淘宝闪购宣布启动规模(guīmó)高达500亿元的补贴(bǔtiē)计划，将在12个月内通过发放大额红包、免单卡、官方补贴一口价商品等方式直补(zhíbǔ)消费者及商家。

淘宝闪购亦公布(gōngbù)了一系列数据：补贴上线以来，餐饮连锁(liánsuǒ)品牌和中小商家生意分别环比增长170%和140%。

随后，为了阻击阿里(ālǐ)，美团也上线了大量的外卖优惠券。

业内：此轮(cǐlún)外卖价格战

主要(zhǔyào)是为了获取用户流量

外卖市场(shìchǎng)就持续热闹。

京东外卖的高调入局(jú)，

淘宝闪购加码即时零售(língshòu)，

外卖行业就从以往的(de)二元格局，

变成了美团、阿里(ālǐ)与京东的“三国杀”。

7月4日，阿里披露，上线两个月，淘宝闪购联合饿了(le)么日订单(dìngdān)已突破6000万单。值得一提的是，6月27日，京东(jīngdōng)外卖(wàimài)公布，自3月1日正式上线以来，京东外卖在(zài)品质外卖市场稳步发展，日订单量已突破2500万单，行研报告显示京东占据全国外卖市场超31%份额。

显然，三家平台在日订量上“争抢”进入了白热化阶段，尽管美团仍占据头部，但是淘宝(táobǎo)闪购与京东外卖的实力已(yǐ)不容忽视。

“在很大程度(chéngdù)上，各平台加码即时零售市场，是因为场景碎片(suìpiàn)化的(de)程度更加严重。”网经社(jīngshè)电子商务(diànzishāngwù)研究中心特约研究员陈虎东表示，淘宝闪购补贴的目的是为了(le)生态协同，例如淘天流量、饿了么的履约，还有多年通过盒马积累起来的供应链经验；对于(duìyú)美团来说，其一些补贴政策，其实就是针对几百万骑手的规模效应进行的；对于京东来说，其政策则是倾向于商品品质和骑手的社保。短期来看，美团的优势(yōushì)还是大一些，因为其网络骑手的覆盖范围足够广，这才是外卖第一性原则。

陈虎东认为，只要消费市场没有发生大的改变，其实这个补贴就不会停止(tíngzhǐ)，就看(kàn)谁笑到最后了，不过补贴的形式可能会发生很大变化。

第三机构分析指出，此轮外卖“价格战(jiàgézhàn)”的根本目标并非外卖业务本身的盈利，而是通过高频次(cì)的外卖服务获取用户流量(liúliàng)，交叉销售至盈利能力更强的电商和旅行业务。

全球知名金融机构高盛集团在最新研报中(zhōng)构建(gòujiàn)了三种竞争情形，以评估外卖配送和即时零售市场的未来格局。

情形一（基准(jīzhǔn)情形）：假设美团成功捍卫市场份额领先地位。

基于(jīyú)用户忠诚度、配送网络优势和在低线(dīxiàn)城市的强势地位，美团将与阿里、京东形成5.5:3.5:1的市场格局。在此情形下，美团将牺牲短期盈利能力，外卖和即时零售业务的EBITDA单价(dānjià)分别降至(jiàngzhì)0.7元和0元，但长期有望恢复至1.0元水平。

情形二：预设阿里巴巴通过持续500亿元投资(tóuzī)获得重大市场份额。

凭借淘宝即时商务与饿了么整合后的协同效应，以及淘宝平台2倍于美团和京东的日活用户优势，双方将(jiāng)形成(xíngchéng)4.5:4.5:1的双寡头格局，京东仍为(réngwèi)第三名。

情形三：假设京东凭借(píngjiè)商户覆盖改善(gǎishàn)和15万全职骑手的投入，实现5:3:2的三方竞争格局。京东的外卖(wàimài)业务EBITDA单价将从2025年的-6.2元改善至长期的0.5元。

高盛分析认为(rènwéi)，此轮外卖(wàimài)(wàimài)价格战的根本目标并非外卖业务本身的盈利，而是通过高频次的外卖服务获取用户流量，交叉销售至盈利能力更强的电商和旅行业务。

高盛预计，将外卖亏损视为营销支出的长期投资策略，将在(zài)2025年至(zhì)2026年上半年给各平台带来近期阵痛，但可能在中期带来营销效率提升(tíshēng)。

长期来看，随着竞争正常化，阿里巴巴(ālǐbābā)和京东有望将用户获取(huòqǔ)营销支出重新配置至外卖补贴，在(zài)2027年实现适度盈利或盈亏平衡，从而提升GMV利润率。

不过无论最后谁能(néng)获胜，

看起来都(dōu)是消费者获益。

不过，各大平台在派红包、给(gěi)消费者福利和优惠的同时，配送履约服务更要跟上。毕竟，假如平台只是一味用所谓的优惠红包“套”住消费者，但实际上餐品(cānpǐn)和配送不到位(dàowèi)，最终只会得不偿失。

来源：广州日报、中国基金(jījīn)报